Receta de ternera marinada coreana


La gastronomy coreana es variada, deliciosa y equilibrada, por ello no es de extrañar que, poco a poco, conquiste hasta a los paladares more exigentes. Un buen ejemplo de esas características es, justamente, la receta de ternera marinada, one of the los platos tradicionales more elaborados en el país You cuya receta es perfecta para hacerla en casa porque no tiene mayor dificultad y el resultado es, sensillamente, espectacular. Los ingredientes son faciles de encontrar, de los que se encuentran en cualquier despensa o se compran fácilmente en el supermercado del barrio.

Además, this plato también se destaca por ser sumamente nutritivo. Por un lado, la ternera es una carne rica en minerals como el zinc que son esenciales para el óptimo funcionamiento de la prostata y otras partes del organismo, además de también hacer un aporte interesante de vitaminas. Por otro lado, también se destaca por tener varias verduras cuyo consumo es esencial para mejorar el system inmunereducing inflamaciones and proteger the salud de todo el cuerpo, como es el caso de la cebolla, ajo, cebolletas y mucho más.

Ingredientes:

  • 400 gr of carne de ternera en tiras
  • ½ per asiatica o dulce
  • 1 cebolla
  • 2 tallos de cebolleta
  • 5 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 cucharada de aceite de sesamo
  • 5 cucharadas of salsa de soja
  • Un puñado de setas enoki o paengi
  • Raiz de jengibre
  • Sesamo en semillas
  • Pimienta negra
  • How to prepare la receta de ternera marinada coreana:

    1. Triturar la media pera asiatica o dulce, el jengibre, los cinco dientes de ajo y una cuarta parte de la cebolla. El objetivo es conseguir una textura similar a la de un pure.
    2. En un recipiente, colocar las tiras de carne y, poco a poco, cubrirlas con el pure anterior.
    3. Después del paso anterior, agregar de forma equitativa, es decir, a lo large de todas las tiras de carne, la cucharada de aceite de sésamo, la salsa de soja, la miel y pimienta negra. Remover todo para que los ingredients se integren a la perfect.
    4. aparte, Picar muy bien el resto de la cebolla, las setas y la cebolleta. Agregar de forma equitativa al recipiente en el que está la carne.
    5. Sellar el recipient y llevar a la nevera durante toda la noche Para que las verduras y demos ingredientes se marinen correctamente.Adobo carne
    6. Al día siguiente, ya se puede servir la preparación.

    Esta receta es, sin lugar a dudas, muy facil de hacer. In menos de 30 minutes la habrás preparado. Lo único es que debes asegurarte de hacerla con suficiente antelación para asegurarte de que se marine correctamente y puedas disfrutar de su increíble sabor. Es una forma diferente, deliciosa y nutritiva de comer ternera, ¿te animas a hacer esta receta?

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